到荷兰留学,作为吃货,一定不要错过当地的特色美食,那么在荷兰有哪些值得试试的食物呢?今天出国留学网就为大家介绍吃货必备 荷兰有哪些特色美食?
首先来看看本地美食有哪些?
1.荷兰白芦笋
5月正是白芦笋当季,象牙白色的它身材饱满,多汁无渣,身价至少比青芦笋高出三倍,因为它每年只有一到两个月的当造期,又需要超悉心的培养,所以身份自然分外金贵,所以有蔬菜王子的称号。
在欧洲的不同地方例如德国、荷兰等都有出产,其中以荷兰的白芦笋水准最平均,棵棵直径都有2厘米,而且入口够清甜多汁。如果你有幸在自助餐中见到它,千万记得要大吃特吃,因为吃上一碟已经足够你回本!不过,哪里的自助餐会这么大方,任你吃贵价白芦笋啊?
2.天然发酵芝士
荷兰芝士全是天然发酵的芝士,连古怪的蒜头大葱味都有,不过吃完记得嚼口香糖。
3.荷式牛仔肉
用的是半岁以下荷兰牛仔,想嫩口就挑牛柳,要爽口香浓的就要牛仔腿,记得请厨师切深一点给你,这样就可尝到外层香口内里嫩滑的双重口感。
4.野菌酿鸭胸
野菌用的是荷兰蘑菇,香味比中国蘑菇的浓,最容易吊出食材的味道。
5.黑壳青口
比新西兰青口更清甜无渣,够嫩。
6.番茄啫哩
口感近似雪葩,加了少许辣椒油更吊出番茄的清甜。