最为一名吃货,到达一个新的国家,首先当然不能够放过当地的美食,那么爱尔兰有哪些美食呢?跟着出国留学网的小编一起看一看爱尔兰美食盘点 出国留学千万不要错过这些。
一、海鲜贝类
作为一个临海国家,爱尔兰最不缺少的,就是各色海鲜了,而且在这里,还显得价格也更加合适,除了一些比较珍稀的和个头比较大的,一般学生都能够消费得起。
而为了体验原汁原味的海鲜贝类,大家最好可以直接去沿海的城市进行品尝,不过一定要抓紧时机,因为每年海货的高产季节并不是很长。
二、马铃薯菜泥
作为爱尔兰餐桌上最常见的食材,马铃薯可以说是每家每户一日三餐都不可少的东西了,关于马铃薯的做法,上百种,也有几十种,但是最受人欢迎的,还是与青菜一起烹饪。
做法非常简单,将煮熟的马铃薯压碎成泥,然后加入常见的青菜,例如甘蓝、卷心菜等,再添加上奶油或者黄油,入口细腻,相信没有人能够拒绝。
三、羊肉汤
作为冬季很长的代表国家,一份热乎乎的汤是家常必备的菜色,爱尔兰在这方面有着出色的表现,羊肉本身就非常滋补,加上配料可以有效去除大家身上的寒冷。
山羊肉和绵羊肉是常见的主料,会先将羊肉放在锅内进行炖煮,知道羊肉酥烂之后,再加入配料和配菜,此外为了看上去不那么清淡,还会加入土豆。
四、三文鱼
作为海鲜中重要的一员,三文鱼的吃法需要独特的拎出来进行介绍,一般三四月份是最好的食用野生三文鱼的季节,不管是生吃还是烟熏后再吃,都有独特的风味。
五、背白布丁
布丁不仅仅只有乳黄色这一种形态,富有创造性的爱尔兰人,在传统的布丁中加入其他的配料,于是在餐桌之上,还出现了与众不同的黑白布丁。
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